I corsi
Come funzionano i nostri corsi?
Siamo un’accademia di formazione in cui otterrai competenze verificate da professionisti del settore.
Teorico
Ti forniremo nozioni fondamentali, mirate ad affinare un metodo di lavoro collaudato al fine di prepararti in modo professionale al mondo del bartending. Racconteremo il viaggio storico della miscelazione fino ad arrivare ai nostri giorni.
Pratico
Ti forniremo competenze dirette permettendoti di acquisire familiarità con le attrezzature e le tecniche utilizzate quotidianamente.
Perfezionerai i gesti e imparerai a reagire in tempo reale alle sfide che la professione propone. Le nostre classi avranno un massimo di 12-15 persone per offrire un servizio più accurato e “su misura”.
Date Disponibili
Questo corso è pensato per tutti gli amanti dei cocktails che vogliono portare la loro passione a un livello superiore.
Avrai l’opportunità di stupire le persone intorno a te, creando i cocktail più famosi scoprendo i segreti della mixology, dall’uso degli ingredienti alle tecniche di preparazione, per offrire un’esperienza unica ai tuoi amici o clienti.
Livello liquido di difficoltà:
Il corso
Durata: 8 Ore
Frequenza: 3 giorni a settimana
Livello: Basic per tutti
Classe: Max 12 persone
Sede: Club One Eight, Sarzana (SP)
Date Disponibili
All’interno del programma imparerai come organizzare al meglio il banco bar e l’utilizzo degli strumenti, conoscerai i prodotti e le tecniche di miscelazione per creare qualsiasi drink del passato fino ai nostri giorni.
Il nostro corso ti fornirà una solida preparazione teorica e pratica, per entrare nel mondo del bar con competenza e professionalità!
Livello liquido di difficoltà:
Il corso
Durata: 36 Ore
Frequenza: 3 giorni a settimana
Livello: Basic per tutti
Classe: Max 12 persone
Sede: Club One Eight, Sarzana (SP)
Date Disponibili
All’interno del programma imparerai come organizzare al meglio il banco bar e l’utilizzo degli strumenti, conoscerai i prodotti e le tecniche di miscelazione per creare qualsiasi drink del passato fino ai nostri giorni.
Il nostro corso ti fornirà una solida preparazione teorica e pratica, per entrare nel mondo del bar con competenza e professionalità!
Livello liquido di difficoltà:
Il corso
Durata: 36 Ore
Frequenza: 1/2 giorni a settimana
Livello: Avanzato per Junior Bartenders
Classe: Max 10 persone
Sede: Club One Eight, Sarzana (SP)
Questo corso è finalizzato nell’insegnare il mondo degli home made, visto in maniera intelligente senza l’utilizzo di macchinari costosi.
Alla fine di questo percorso saprai utilizzare questi macchinari semplici che serviranno nella creazione di molteplici ricette.
Livello liquido di difficoltà:
Il corso
Durata: 30 Ore
Frequenza: 3 giorni a settimana
Livello: Avanzato per Senior Bartender
Classe: Max 12 persone
Sede: Club One Eight, Sarzana (SP)
